——纪录片《小面馆的互联网+》创作体会

蛇口电视台 雷伟

当记者20多年，常常被人问起：“怎么才能做个好记者？”我就借用一名资深记者的话回答说：“记者要像侦察兵，要有洞察力；记者要像特种兵，有强大的执行力；记者要像超级计算机，有搜索和整合信息的能力；记者要像法官，能在复杂和矛盾中理清思路，分析和判断出事情的来龙去脉。总而言之，一名优秀的记者就是要具备好奇心！”长期从事纪录片创作，也时常被实习生问道：“怎么才能拍出一部好看的纪录片？”我告诉他：“当目光停留时，请聚焦！”

许多时候，话容易说，但要成事儿，记者除了好奇心，更多需要的是耐心和定力！特别是拍纪录片！

这次纪录片《小面馆的互联网+》获得深圳新闻奖一等奖，我们感触颇深。

来自生活的触动 需要记者融会贯通

2015年3月十二届全国人大三次会议上，李克强总理在政府工作报告中首次提出“互联网+”行动计划。“互联网+”一下子成为最热的词汇，产生出巨大的能量。但是，当时的我真的对“互联网+”一知半解，各种解读绕得我云里雾里的。

正是这种“懵圈”，触动了我身为记者的敏感和探究精神。”弄懂它“”传播它“成为一种信念。都说记者是善于学习的杂家，其实好记者还有一个本领，就是善于挖掘现实生活中的生动故事，用最通俗的语言和朴实的镜头，重现或表达深刻的道理，破解时代命题，使之传播得更快更远。

英文里有一个词叫 learning agility，叫作学习力。也就是说，未来的竞争不取决于你今天会什么，而取决于你今天不会什么，比别人快的能力是唯一的核心竞争力。记者就应该是最有学习力的人。

互联网时代，变的是“环境”，不变的是“变”与“创新”。当互联网思维的定义、互联网思维的内涵，仁者见仁、智者见智的时候，作为记者的我希望自己换一种角度来解读——互联网+带来的是冲击还是机遇？互联网+将颠覆传统产业还是将加速传统产业的升级？将互联网思维融入传统产业，意味着更大的风险还是更好的发展？......

我们想从身边的故事破题，在司空见惯的生活里，探寻“互联网+”到底与普通老百姓有什么关系？琢磨着如何“以小见大”地展现。

缘起“互联网+” 处处留心皆精彩

在深圳蛇口的老渔村——南水村，与新锐青年聚集地的南海意库交界的路口，有一家不起眼的小面馆。我因为是武汉人，所以经常在单位附近的这家只有六张小台的热干面馆用餐。因为是老乡，我慢慢和开面馆的斌哥和小盛小俩口熟悉了起来。

常来常往，我发现一直生意还不错的小面馆，不知从什么时候开始，即使是用餐高峰时间段，客人也是稀稀拉拉的。天天从早忙到晚，却天天亏钱。门店生意的下滑，让夫妇俩有点坐不住了。

我看着小俩口着急；看着小俩口想辙儿；听着小两口算账；听着小俩口斗嘴吵架；听着在蛇口网谷工作的小IT顾客为面馆老板出谋划策；听着小俩口嘴里开始蹦出"互联网+"等新的网络词汇；看着店里开始新添置电脑、智能手机、路由器等电子产品；注意到不同网络平台的业务员开始频繁地出入小面馆.......

我觉得越来越有意思了！产生了拍一部小面馆纪录片的想法！我意识到“互联网+”对小俩口来说，是挑战，也是机会！

我们决定记录它，用真实生动的镜头，通过小俩口小面馆的故事告诉大家：“互联网+”在现今时代是最大的民生，更是巨大的生产力！

好奇心让我们平心静气地观察捕捉

纷繁的采访经历容易让一个记者慢慢变得职业化，把采访当做任务，到场问了该问的问题就想溜，拍到想拍的镜头就想走，慢慢就会变成了一个没有感情的模式化操作的机器。如此这般，往往拿不到精彩的东西，也跟拍摄对象产生不了共鸣。特别是拍纪录片，是个慢工出细活的过程。

这次，我们采取蹲守在这个不到15平方米的小面馆的做法。早中晚，不同时段，我和摄像吴春根、谭平不时地会出现在小面馆的一角，观察、捕捉，对眼前发生的一切都充满了好奇。我们密集地出现，让小俩口和小面馆的常客都开始熟悉、甚至忽略我们镜头的存在。

拍摄纪录片，就是要耐得住寂寞，在无数次的重复中保持好奇心。如此，才能对拍摄对象和展现的故事怀有激情，积极探寻真相。

我们蹲守记录小面馆的人来人往，我们收录小俩口为了生意的斗嘴，我们把小面馆的琐碎和热心顾客的你一言我一语都一一呈现......

这次，我就是想透过小面馆这个“点”，展现“互联网＋”是什么？和我们普通老百姓有关系？？

外卖配送员在小面馆进进出出。这些年轻小伙子，都不是小面馆聘请的伙计。他们分属不同的物流配送平台，这个可是个新鲜事。

这家小面馆不同于其他的小食店。门里门外贴满了宣传招贴画。不到一个月，小面馆和三家服务平台签订了合同。老板更是手机不离手。

过了饭点，这门店里的客人稀疏了不少，但是叫外卖的，却是一单接着一单。

在这个互联网时代，以手机为载体的移动电子商务，已进入了百姓的日常生活。（纪录片《小面馆的互联网+》解说词）

这些都是我们在小面馆里看到的画面，也是我们的目光停留时镜头聚焦的画面。

“小窗口”折射“互联网+”的独特解读

当“互联网+”这一新词频繁出现在公众视野中，普通老百姓可能不清楚这个词是什么意思，但我们却可以在生活中处处找到它的影子。“互联网+”正改变着我们的生活方式、工作习惯，它让我们的生活越来越便捷，许多行业也因它产生了无穷的魔力。

电子商务的兴起，对实体店冲击很大，但是市场上突然涌现出的专门负责配送的物流平台，却帮了生意量不断下降的小俩口面馆的大忙。小面馆加入互联网服务平台，就等同于多开了家网点，wifi的顺畅与否，直接影响生意。

“互联网+”深深扎根于餐饮、旅行、住宿、电影等生活服务类行业，一部智能手机就能代劳所有事情。以前开饭店，只需开门迎客，自会有消费者来吃饭，而现在即便你一天24小时营业，也未必能有多少顾客。像饿了吗、百度外卖、到家美食会等订餐APP雨后春笋般出现。

小面馆餐桌上贴的二维码挺吸引人的，顾客等餐的时候，常常会顺手扫一下，有优惠，不放过，也方便自己需要的时候叫外卖。

小面馆的“互联网+”，其目的是为了通过线上对接，提高用户体验，吸引更多的顾客。 （纪录片《小面馆的互联网+》解说词）

当”互联网思维”落地成为行动的时候，商机似乎无处不在。小面馆就像是一扇窗口，让我们看到了鲜活的“互联网+”给老百姓生活带来的变化。

面对变革，我们作为纪录片工作者，捕捉到了小面馆的老板初初面对“互联网思维”感到的不适应和抵触，以及接纳后的如鱼得水。

害怕收入根基被动摇的传统行业其实并不少，但马化腾认为“事实上互联网帮助传统行业升级换代以后，带来的新收入会远远大于过去的收入，这是一个全球性的趋势。”

在小面馆跟踪拍摄小俩口生活的过程中，我们强烈感受到了马化腾的判断在现实生活中的投射。“互联网+”真的不仅在改造和升级传统行业，也正在走进千家万户，使老百姓的日常生活更加便捷和舒适。

吃住行不麻烦，一部手机全玩转。纪录片《小面馆的互联网+》中的斌哥和小盛小俩口，选择了在危机中找到生存的新希望。小面馆在电商O2O蓬勃发展的今天，在物流平台负责最近三公里的物流配送的助力下，节约了成本，实现着扭亏为盈。

记录是记者的使命 也是荣幸

中国有近7亿的网民。2015年的电子商务交易总额达到了18万亿元，是世界第一大网络零售市场。互联网时代来了，以其强大的惯性向前发展，“互联网+”接踵而至，与人们的工作学习生活唇齿相依，利用互联网，驾驭互联网，将互联网引入到生活的方方面面，似乎成为每一个人的必须。

作为记者，我们透过纪录片《小面馆的互联网+》，记录了深圳蛇口的一家只有15平方米6张小台的小面馆2015年的一段变迁；展现的是传统街边小店的互联网化是趋势，更是一种竞争力；凸显的是面对“互联网”时代的到来纵使一些人有畏难情绪，但意识决定行为，如果选择逃避而不是迎难而上，就会被时代OUT，也就没有了生活的高质量、工作的高效率！?

纪录片《小面馆的互联网+》，通过朴实的叙事，讲述的是宏大背景下的小人物的故事，平实中透着时代的体温。

作为新闻工作者，我们迎着潮头上。目光停留时，请聚焦！我们用手中的镜头和笔，真实地记录并勾勒出的是“互联网+”对百姓生活影响的蓝图，以及互联网时代对我们每一个人生活的冲击。这是我们的使命，也是我们的荣幸！

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